Teknologi Pangan

M

Mikrobiologi Pangan
Mikrobiologi Pangan
Rifda Naufalin
Plantaxia
Stok: 1/1

P

Pangan Hewani; Fisiologi Pascamortem dan Teknologi
Pangan Hewani; Fisiologi Pascamortem dan Teknologi
Bonita Anjarsari
Graha Ilmu
Stok: 1/1

S

Sanitasi Pangan & HACCP
Sanitasi Pangan & HACCP
Rusdin Rauf, S. TP., M.P
Graha Ilmu
Stok: 1/1

T

Teknologi Fermentasi pada Tepung Jagung
Teknologi Fermentasi pada Tepung Jagung
Dr. Nur Aini
Graha Ilmu
Stok: 1/1
Teknologi Pangan
Teknologi Pangan
Fitriyono Ayustaningwarno
Graha Ilmu
Stok: 1/1