Konten Terkait Teknologi Pangan

G

Gizi Kuliner Dasar
Gizi Kuliner Dasar
Munifa, S.K.M., M.P.H.,;Retno Ayu Hapsari, S.Gz.,;Yael Morina Tarihoran, S.K.M.,;Fransiska Buray, S.Pd.
Graha Ilmu
Stok: 1/1

P

Pangan Hewani; Fisiologi Pascamortem dan Teknologi
Pangan Hewani; Fisiologi Pascamortem dan Teknologi
Bonita Anjarsari
Graha Ilmu
Stok: 1/1

S

Sanitasi Pangan & HACCP
Sanitasi Pangan & HACCP
Rusdin Rauf, S. TP., M.P
Graha Ilmu
Stok: 1/1

T

Teknologi Fermentasi pada Tepung Jagung
Teknologi Fermentasi pada Tepung Jagung
Dr. Nur Aini
Graha Ilmu
Stok: 1/1